Campagne expérimentale germon.
Octobre 1999.
Après une première année ratée, la campagne expérimentale de pêche au germon au long line a été couronnée de succès au Pays basque. Un succès qu'il faut toutefois relativiser au regard d'une possible application en grandeur réelle qui aurait du mal à cohabiter avec la flottille pélagique.
C'est le "Crésus", fileyeur palangrier de 14m du port de
Saint Jean de Luz qui a été loué par l'IFREMER pour 6 marées. Des marées de 4 jours
de pêche sans compter les déplacements. "Nous sommes allés prospecter dans le
secteur du fer à cheval à 80 milles de Ciboure et 45 d'Arcachon, je pensais bien que
cette année cela fonctionnerait bien mieux que l'an passé" explique Ramuntcho
Iturrioz le patron du Crésus. Des la première marée en plein milieu du mois d'août,
les lignes ont été préparées pour atteindre de gros thons rouges, d'autres lignes pour
le germon. "On voulait vérifier que notre idée de capture de gros thonidés
était bonne, désormais on peut affirmer que l'engin fonctionne à condition qu'il y ait
du poisson". D'entrée 400 hameçons de grande taille sont montés sur des bas de
ligne longs de 20 mètres et de 200 centièmes de diamètre. Un hameçon tous les 50
mètres afin d'éviter tout emmélage intempestif. "Nous avons boité avec de la grosse
sardine congelée de 20 au kilo et mouillé les lignes réglées entre 30 et 50 mètres de
fond. Nous repérions la présence de thons au sondeur avant de mouiller, tout de suite il
mordait". Ramuntcho Iturrioz regrette même d'avoir remonté les lignes trop
vite. "Les thons venaient de mordre, ils gigotaient, ils étaient vivants, je
pense que l'on aurait pu pêcher beaucoup plus en laissant travailler les lignes un peu
plus". En laissant travailler seulement 2h30, les captures étaient
intéressantes et les pièces ramenées de taille recherchée. "Les thons rouges
pêchés étaient tous entre 50 et 86 kg, les lignes travaillent bien, aucun problème
pour les remonter". Le reste de la marée a été consacré au germon, avec la
même long line, c'est le montage qui diffère. "Il faut monter plus fin, beaucoup
plus fin pour attraper du germon. Le bas de ligne est du 80 centièmes, beaucoup plus
courts, juste 5 à 6m. En tout 200 hameçons de 5 zéro boités avec de la petite sardine
comme pour le merlu." Le germon étant plus en surface, les lignes sont
mouillées entre 3 et 5m. Là aussi les bons jours plus de 20% de hameçons pêchaient un
germon, des germon de taille supérieure aux poissons pêchés à la traîné sur les
mêmes zones. "A la traîne on prenait des germons de 4 à 6 kg alors qu'avec les
palangres on en prenait en moyenne de 7 à 10 kg!" C'est la cohabitation sur zone
qui a été la plus délicate. Le germon étant concentré sur un seul secteur, les
pélagiques ont tous rappliqué. Des basques, vendéens, bretons et irlandais. "Beaucoup
trop de navires pour pouvoir mouiller correctement. On n'arrivait pas à mouiller au lever
du jour car les pélagiques, certains pélagiques, continuaient à pêcher une fois le
soleil levé". Du coup il est difficile de savoir ce qu'aurait donné cette
technique si elle avait été utilisée dans des conditions optimales, à la bonne heure
et surtout en mouillant au bons endroits et non en périphérie des bancs. Le seul
enseignement que l'on puisse tirer de ces 5 marées réalisées, c'est que le long line
fonctionne bien. La rentabilité n'est cependant pas à la hauteur du filet maillant
dérivant. "Comme on ne peut même pas mouiller la nuit, on rate aussi les
espadons. Le travail à bord est beaucoup plus pénible qu'au filet et pour les deux
années qu'il me reste je vais armer au FMD. Maintenant j'attends l'autorisation de
travailler avec des filets maillants calés au fond, ils ne sont pas concernés par
l'interdiction et peut être que l'on pourrait pêcher normalement" espère
Ramuntcho Iturrioz qui a déposé une demande à la DG XIV par l'intermédiaire du CLPM de
Bayonne.
José Arocena.
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