Sardines au four.

Cette recette facile  ne prend en compte aucune quantité.

Préparer un plat allant au four légèrement huilé, les sardines devant couvrir le fond entièrement.
Nettoyer et bien sécher les poissons avant de les déposer sur le fond du plat qui sera couvert entièrement.

Mettre du sel, poivre, 1 clou de girofle,  laurier et thym .
couvrir d'huile, rondelles et jus de citron ( suivant  goût) , cuire au four .
PG.

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