Séminaire :
 
"Les Démarches Qualité Appliquées aux Produits de la Pêche et de l’Aquaculture Bilan et Perspectives"

Le jeudi 14 février 2002 à Biarritz (France, 64) Centre de Congrès « Casino Municipal »

Au cours de ce séminaire seront présentées les Démarches Qualité appliquées aux produits de la pêche et de l’aquaculture en France et en Espagne. Des intervenants des secteurs de la pêche et de l’aquaculture, du nord de la France jusqu’au littoral espagnol, viendront exposer de manière synthétique les objectifs, le contenu et les résultats de leur démarche à ce jour. Cet événement a pour but d’établir un bilan de ces opérations développées depuis le début des années 90 afin que leurs maîtres d’œuvre puissent comparer leurs méthodes, leurs résultats et leurs difficultés dans la perspective d’une valorisation efficace des produits de la pêche ou de l’aquaculture.

Sur le site du séminaire une dizaine d’exposants, industriels (et associations), présenteront leurs produits adaptés à la traçabilité ou au contrôle (matériel d’étiquetage, kits d’analyse,…).

Renseignements et inscriptions : IMA, Plateau de la Petite Atalaye, 64 200 BIARRITZ
Tél : 05 59 22 19 00, Fax : 05 59 24 19 61, E-mail : ima.biarritz@wanadoo.fr