Rencontré à Puerto La Cruz au Venezuela, Antoine Senchou qui tient le célèbre restaurant "Chic e choc" situé sur le front de mer du Paseo Colon.

Antoine qui a quité le Pays basque voici 25 ans est devenu un "vénéz", c’est son père Piarres d’Arcangues, un ami qui nous avait indiqué sa présence...

Restaurant vendu en mai 2006.